| 昭和53年04月 |
一文寿司開業 |
| 昭和54年06月 |
チェーン化(一文寿司、クック一文、デリカ一文) |
| 昭和55年05月 |
(株)一文寿司設立 |
| 昭和58年06月 |
冷凍鮪卸販売開始 |
| 昭和62年03月 |
ネギトロ製造卸販売開始 |
| 平成01年06月 |
産地冷凍鮪水揚げ業者と直取引開始 |
| 平成03年03月 |
社名変更「株式会社 いちもん」とする |
| 平成04年12月 |
冷凍魚介類及寿司種本格営業開始 |
| 平成05年07月 |
寿司スライス加工開始 |
| 平成06年03月 |
貿易開始 台湾と貿易始める |
| 平成07年09月 |
伊勢崎市宮前町営業倉庫開設 |
| 平成07年11月 |
中国貿易提携 |
| 平成08年10月 |
韓国貿易提携 |
| 平成10年12月 |
フィリピン現地法人 ICHIMON PHILIPPINES CORP 設立 |
| 平成11年05月 |
産直グルメ回転すし「鮨いちもん」オープン |
| 平成12年04月 |
(伊勢崎市連取町官林766-11) いちもんグループの基盤成立。 |
| 平成13年05月 |
(株)ベストフーズをいちもんグループの傘下とする。 |
| 平成13年12月 |
ベトナムホーチミン事務所開設 |
| 平成14年06月 |
本社各事業部制とする
産直グルメ回転寿司2号店「鮨いちもん」前橋店オープン（前橋市川原町388-24） |
| 平成15年08月 |
事業本部移転 （佐波郡東村田部井2634-1） |
| 平成15年08月 |
市川営業所開設（千葉県市川市柏井町4-495-2） |
| 平成16年03月 |
産直グルメ回転寿司3号店「鮨いちもん」深谷店オープン |
| 平成16年12月 |
活魚・磯料理 「さかな家 いちもん」オープン |
| 平成18年7月 |
海鮮酒房「ろばた焼き さかな家」オープン |
| 平成18年10月 |
産直グルメ回転寿司「鮨いちもん」ビバモール加須店オープン （加須市下高柳1丁目29番） |
| 平成19年3月 |
産直グルメ回転寿司「鮨いちもん」けやきウォーク前橋店オープン（前橋市文京町2丁目1-1 けやきウォーク前橋内） |
| 平成20年7月 |
産直グルメ回転寿司「鮨いちもん」LABI高崎店オープン（高崎市栄町1-1 ＬＡＢＩ1高崎5Ｆ） |
