まぐろの卸

業者の枠を越えた
買い付け

まぐろの卸には、大きく分けて「水揚げ・大卸・仲卸」があります。弊社は、自由な発想で水揚げ業者から直接購入したり、大卸の水産市場荷受の競売に参加するなどして常に良質なものを買い付けています。仲卸等の市場流通を飛び越えてた買い付けが出来るため、直営店(群馬を握る、まぐろ問屋 いちもん)で安価で良質なネタを提供することができるのです。

また、卸売業者として各外食産業のチェーン本部や、スーパー、仲卸業者様への販売も行っています。