夏の初めのうまいもん　6/6-7/3

夏の鮨種の王様とも呼ばれる「鮑」。

職人が握る当店では、手間を惜しまずじっくりと煮上げた江戸前仕込みの煮鮑をご用意。

鮑本来の旨味と歯応えをぜひご堪能ください。

旬の真鯵も脂がのって最高潮！握りはもちろん、香味野菜と巻いた夏巻の爽やかな美味しさは

この季節にピッタリの味わいです。

 

夏の初めのうまいもんはいちもんで！